Приспособление для нарезки овощей: как выбрать и пользоваться ножом

Вопросы и ответы
Содержание
  1. Как выбрать хорошую овощерезку?
  2. Принципы выбора овощерезки
  3. Какие ручные овощерезки бывают
  4. Металлические
  5. V-нож
  6. Слайсер
  7. Спираль
  8. Аллигатор
  9. Ручной комбайн
  10. Типы овощерезок
  11. Механические
  12. Электрические
  13. Выбор моделей
  14. Материал конструкции
  15. Качество насадок
  16. Тип управления
  17. Рейтинг самых лучших ручных овощерезок
  18. BORNER Классика
  19. STATUS 108102
  20. BORNER «Арт-Декор» Прима
  21. Borner Прима Плюс
  22. ALLIGATOR 3093
  23. TESCOMA Handy 643559
  24. ALLIGATOR Original Chopper
  25. SOLRAY SLR-MDL5
  26. BORNER Тренд Плюс
  27. TESCOMA Handy 643612
  28. Salad Gourmet TK 0029 BRADEX
  29. DEKO DKKW09
  30. Мандолина Tupperware
  31. Gefu Set 00079/A Spirelli
  32. MAYER & BOCH 22745
  33. Roto Champ MercuryHaus
  34. Kelli KL-01113
  35. Mlyncek 5 в 1
  36. WALMER Vegan
  37. GIGANT MULTIHOBEL
  38. Delimano Brava
  39. Gipfel Sana 9750
  40. Леомакс
  41. Gastrorag HLC-650
  42. Axon A-305
  43. Axon A-114
  44. Mastard F21608
  45. Winner WR-7417
  46. Топ- лучших бюджетных ручных овощерезок
  47. Bruder Nicer Dicer Plus
  48. Kitchen Master
  49. Salad All in One
  50. Status 115510
  51. Sinbo STO 6511
  52. Лучшие электрические измельчители
  53. Bosch MMR 15A1
  54. Fimar la Romagnola
  55. Белторгмаш МПР 350-М 02
  56. Sirman ТМ INOX CE
  57. Culinario Jet
  58. Kitfort КТ-1351
  59. БЕЛВАР ЭТБ-2
  60. NEW OMRA 853M Spremy
  61. Viatto HLC-300 380В
  62. Moulinex Fresh Express Cube DJ9058
  63. FIRST AUSTRIA 5112-2
  64. Caso CR3X
  65. Zigmund & Shtain SM-20
  66. REDMOND RKA-FP4
  67. Philips HR1388
  68. Specialty Microplane
  69. Top Tools WMF
  70. Мoulinex DJ 7535
  71. Аксион М 41.02
  72. Clatronic ME 3604
  73. Travola VM9001-GS
  74. Основные правила использования овощерезки
  75. Как пользоваться овощерезкой ручного типа
  76. Использование овощерезки электрического вида
  77. Рекомендации по эксплуатации и уходу

Как выбрать хорошую овощерезку?

Помимо вида овощерезки, стоит обратить внимание и на другие критерии:

  • Материал клинка. Детали с режущей кромкой должны быть из качественного металла, желательно из нержавеющей стали.
  • Оборудование. Степень практичности и простоты использования овощерезки зависит от количества и типа ножей и принадлежностей.
  • Надежное хранение вложений. Лучшие варианты — с отсеком для запчастей.
  • Особенности ухода. Детали рекомендуется мыть как вручную, так и в посудомоечной машине.
  • Мощность двигателя — параметр, который необходим только для электрооборудования. Определите, какие продукты можно обрабатывать и с какой скоростью.
  • Стабильность. Важная особенность электрических устройств, которые должны быть оснащены надежными ножками.
  • Дизайн. Критерий не главный, но тоже заслуживающий внимания. Если овощерезка достаточно большая и будет держаться на виду, стоит подобрать ее под стиль помещения.

Также стоит прислушаться к мнению других покупателей, ознакомиться с их отзывами о некоторых моделях овощерезок. Тем более, что для этого не подходят сайты интернет-магазинов, где продаются устройства — обычно на них указываются только профессионалы. Проще всего увидеть настоящие отзывы на сайтах, не имеющих прямого отношения к продавцам овощерезок.

Принципы выбора овощерезки

При выборе наиболее подходящего варианта нужно обращать внимание на ряд критериев:

  1. Привлекательность видимости единства. Выбирайте с учетом существующего разнообразия техники, какие проблемы возникают при эксплуатации варианта.
  2. Насколько функционально и эффективно устройство. Хозяйки часто отдают предпочтение моделям с повышенной мощностью и высокой надежностью, выполняя большое количество всевозможных операций.
  3. В зависимости от количества различных разрезов в специальном приспособлении. Немаловажный вопрос — сколько лезвий в наборе. Благодаря их большому количеству появляется возможность выполнять всевозможные задачи при приготовлении блюд.
  4. Сделайте выбор в пользу продукции, в которой использован алюминий и нержавеющая сталь. Откажитесь от пластикового варианта. В этом случае пользы для здоровья будет больше.
  5. В зависимости от того, как можно нарезать овощи и фрукты. Варианты привлекательные, нарезки в виде различной формы, соломки и т.д.

Изучите, как пользователи отзываются о том, какой вариант они предпочитают, и убедитесь, что они не ошиблись в своем выборе.

Какие ручные овощерезки бывают

Хотя портативные измельчители кажутся довольно простыми, они также делятся на несколько категорий. Интересно посмотреть фото, что такое ручные овощерезки и узнать о принципе их работы.

Металлические

Приспособление представляет собой круглую или квадратную металлическую сетку, которую кладут на пластиковый контейнер.

Овощи, которые нужно измельчить, нужно положить сверху и хорошо прижать к ним. Кухонная овощерезка может быть оснащена различными аксессуарами с фигурными карманами, но в любом случае она подходит только для мягких продуктов, например, для вареного картофеля, яиц или моркови.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
Твердые овощи нельзя измельчать сеткой, только отваривать

V-нож

Овощерезка состоит из плоского пластикового корпуса и набора металлических аксессуаров-ножей различной формы. С помощью устройства можно нарезать продукты соломкой, нашинковать капусту, придать желаемую форму уже приготовленным крупным кускам.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
V-образный овощной нож очень острый, его нужно держать за специальную ручку в комплекте

Слайсер

По конструкции устройство похоже на картофелечистку и представляет собой металлическую терку с диагональным отверстием посередине. Подходит для нарезки овощей тонкими плоскими полосками или ломтиками.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
Слайсер одинаково хорошо работает с приготовленными и сырыми продуктами

Спираль

Устройство ручной овощерезки этого типа напоминает точилку для карандашей. Овощи вставляются в воронку, расположенную вверху, затем устройство поворачивается вдоль оси и в тарелку падает длинная тонкая соломка.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
Спиральные кондукторы предназначены для резки на длинные и тонкие полосы

Аллигатор

Овощерезка из кожи аллигатора по конструкции похожа на раскрытую пасть крокодила. Овощи кладут между «челюстями» устройства, затем опускают верхнюю панель и плотно прижимают. Измельченные продукты перекладывают в пластиковый контейнер.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
С помощью овощерезки из кожи аллигатора вареные и некоторые сырые овощи можно нарезать крупными и мелкими кубиками

Ручной комбайн

Одна из самых функциональных переносных разновидностей — комбайн механический. Овощерезки укомплектованы большим количеством аксессуаров; по внешнему виду и возможностям они очень напоминают электрические устройства. Отличие в том, что здесь шлифовка производится вручную, для резки необходимо повернуть ручку на корпусе.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
Овощерезка-комбайн позволяет обрабатывать продукцию в больших объемах

Типы овощерезок

Вся кухонная техника для нарезки овощей делится на 2 вида:

  1. руководство по эксплуатации;
  2. электрический.

Рассмотрим их характеристики, плюсы и минусы.

Механические

Ручные овощерезки — это обычные терки для каждой кухни, в них добавляется всего одно отделение для натертой массы. При работе с механическим приспособлением нужно своими силами натереть или нарезать овощи.

К механическим устройствам часто прилагаются насадки, расширяющие возможности устройства. Овощерезку можно использовать как ручной пресс или терку. В одни устройства добавлен контейнер для сбора натертой массы, в других — нет.

Плюсы и минусы не зависят от источника питания, компактны по размеру, не сложны в использовании, дешевы и просты в обслуживании, необходимо прикладывать физические усилия, чтобы натереть овощи, трудно нарезать большое количество овощей

Типы портативных устройств: сетчатая терка, спиральная овощерезка, V-образный хозяйственный нож, механический пресс, слайсеры, мини-комбайн.

типы ручных линий

Обычная терка есть на каждой кухне. Современные модели оснащены аксессуарами для нарезки овощей дольками, кубиками, соломкой. Бытовым V-образным ножом часто нарезают капусту. Спиральное устройство выполнено в виде точилки для карандашей.

Ручной пресс представляет собой емкость с крышкой и пружиной с ручкой. Обработка пищи осуществляется нажатием на ручку. Конструкция мини-комбайна напоминает ручную кофемолку — измельчение продуктов осуществляется поворотом ручки на крышке.

Слайсеры напоминают обычные картофелечистки. Нарезать продукты широкими или тонкими полосками.

Электрические

Электрические овощерезки — это универсальные приборы для работы на кухне, которые запитываются от электросети и моментально измельчают пищу. Некоторые из них по конфигурации напоминают мясорубку, другие работают по принципу кухонного комбайна. Выбор той или иной модели зависит от назначения устройства.

Плюсы и минусы производятся с контейнером и набором насадок для проявления физической силы во время работы, не нужно обрабатывать нарезку, измельчение, чистку, вы можете обрабатывать большое количество овощей одновременно они компактны, легко обрабатываются использования, особого ухода не требуют; они работают от электричества или батарей; потребляют электроэнергию; требуют замены батарейки; внимание во время сборки

Важно! Электрические приборы быстро выходят из строя при неосторожном обращении.

На некоторые электрические устройства действует короткий гарантийный срок. Если нет электричества, прибор не включится. Некоторые устройства тяжелые (до двух килограммов), подходят только для стационарного использования.

Выбор моделей

В сети магазинов представлено большое количество всевозможных вариантов товаров.

Популярны следующие товары:

  1. Scarlett SC-KP45S01 экономичный и многофункциональный. Режет быстро и не шумит во время работы. Чтобы включить агрегат, достаточно нажать кнопку. Большое количество всех видов овощей и фруктов измельчается за 1-2 минуты.
  2. Модель Bradex TD 0063 отличает большое количество аксессуаров. Устройство быстро приступает к работе. Высокое качество продукта практически не влияет на невысокую цену.
  3. Устройство Bosch MMR 15A1 выгодно в эксплуатации. Вырезать, вырезать, вырезать. Измельчитель удобен в использовании, надежен и компактен.
  4. Кулинар Джет справится с поставленной задачей в короткие сроки. Нарезка производится в короткие сроки, чтобы можно было получить желаемый вид растительных продуктов.
  5. Компактные размеры отличают Maxwell MW-1303. В комплекте 5 ножей, которые быстро справляются с поставленными задачами, давая минимальное количество отходов. Покупатели выбирают модель за доступную цену и удобство использования.

Есть много других электрических овощерезок. Каждый из них выглядит привлекательно и оригинально.


Материал конструкции

Один из важнейших критериев, влияющих на срок эксплуатации овощерезки. Обычно рассматриваемая техника изготавливается из пластика или нержавеющей стали. Конечно, последний вариант считается более долговечным, но стоимость его намного выше. Также существуют алюминиевые овощерезки, главным преимуществом которых является оптимальное сочетание прочности и небольшого веса.

Качество насадок

Не секрет, что аксессуары к любой овощерезке изготовлены из нержавеющей стали. Конечно, основа будет пластиковой, но сам режущий элемент обязательно металлический. Редакция сайта рекомендует обращать внимание только на те овощерезки, которые оснащены самозатачивающимися лезвиями.

Тип управления

Сразу стоит отметить, что овощерезки бывают электрическими и механическими (ручными). Первый вариант приводится в действие электродвигателем, приводящим в движение режущие части. В механических овощерезках нарезка производится движениями руки пользователя.

Рейтинг самых лучших ручных овощерезок

Некоторые модели ручных измельчителей получили особенно положительные отзывы пользователей. Каждое из устройств отличается надежностью, простотой использования и универсальностью.

BORNER Классика

Цена — 2700 руб.
BORNER Classic

Характеристики

Деловое свидание, встреча для овощей
Размеры (Д × Ш × В) 12,5 см × 7 см × 34,5 см
Материал нержавеющая сталь, пластик
Оборудование V-образная рамка, ваза для фруктов, вставка без ножей, вставка с ножами 3,5 мм и 7 мм

Классическая овощерезка, которая с годами стала верным спутником и помощником на кухне. Благодаря такому устройству можно быстро, красиво и без особых усилий нарезать большое количество овощей и фруктов.

Это особенно важно в период сбора летнего урожая на зиму и сохранности продуктов. В комплекте 4 полезных приспособления, позволяющих натереть овощи: стружку, соломку, дольки и тарелки. Набор представлен производителем в 3-х сочных оттенках: фиолетовом, оранжевом и зеленом.

Достоинство

  • большая режущая поверхность;
  • большая продолжительность;
  • очень острые лезвия;
  • качественный корпус;
  • наличие во всех точках продаж;
  • легко ухаживать за ней;
  • приемлемая стоимость.

Недостатки

  • травматический.

В комплект входит мультибокс. Все аксессуары можно аккуратно сложить и безопасно хранить.

STATUS 108102

Цена — 1500 руб.
СОСТОЯНИЕ 108 102

Характеристики

Деловое свидание, встреча универсальный
Размеры (Д × Ш × В) 30см × 11см × 4см
Материал нержавеющая сталь, пластик
Оборудование 2 прозрачных контейнера: одна секция со встроенным измельчителем для маленьких кубиков или соломок и одна секция со встроенным измельчителем для крупных кубиков, соломинок, 1 дно

Одна из самых надежных и прочных овощерезок в Европе. Устройство покорило многих хозяек своей универсальностью. В комплекте несколько звеньев разного диаметра. Многофункциональные аксессуары помогают красиво нарезать и измельчить не только сырые продукты, но и вареные.

Терка работает по-разному. Соломинки двух размеров можно натереть на терке или сделать кубиками. После использования устройство можно безопасно мыть под проточной водой или помещать в посудомоечную машину. Во время стирки нельзя использовать абразивные средства и металлические щетки. Компактный корпус не занимает много места на кухне, его можно спрятать в любом шкафу.

Достоинство

  • долгий срок эксплуатации;
  • острые лезвия;
  • всегда получаешь кусочки еды;
  • простота использования;
  • компактный;
  • доступная цена;
  • измельчает все виды овощей и фруктов.

Недостатки

  • прорезиненной основы нет, поэтому терка скользит по поверхности.

BORNER «Арт-Декор» Прима

Цена — 1000 руб.
РОДИЛСЯ

Характеристики

Деловое свидание, встреча универсальный
Размеры (Д × Ш × В) 36,7 × 3,5 × 12,7 см
Материал нержавеющая сталь, пластик
Оборудование Вставка для изменения толщины реза, тела.

Овощерезка «Art-Decor» немецкого производителя отличается от других моделей этой же компании. Кухонный помощник оснащен лезвием волнообразной формы. Многофункциональная терка нарезает продукты: чипсы, спирали и вафли.

Аппарат очень удобен в использовании. Его вставки встают на место и надежно фиксируются во время работы. Кроме того, сменные аксессуары для разных типов измельчителей имеют дополнительное «безопасное» положение, которое обеспечивает защиту лезвия и рук при хранении.

Достоинство

  • высокого качества;
  • получается оригинальный результат;
  • комфортный;
  • приемлемая стоимость;
  • приятные цвета;
  • прочный;
  • нетравматично.

Недостатки

  • не обнаружен.

Овощерезка Berner «Art-Decor» изготовлена ​​из высококачественного и безопасного для пищевых продуктов АБС-пластика.

Borner Прима Плюс

Цена — 5500 руб.
Borner Prima Plus

Характеристики

Деловое свидание, встреча универсальный
Размеры (Д × Ш × В) информация отсутствует
Материал нержавеющая сталь, пластик
Оборудование рама, подставка для безопасного измельчения, две вставки с ножами 3,5 и 7 мм, блок без ножей, ящик для вставок.

Популярная модель, очаровавшая пользователей своей универсальностью и практичностью. Имеет улучшенный дизайн. Терка изготовлена ​​из прочного пищевого пластика, устойчивого к ударам и падениям. Края устройства усилены и имеют прорезиненное дно. Благодаря этому овощерезка не скользит во время работы, а эргономичная рама устойчива к сильному давлению.

Режущие пластины фиксируются на раме защелкой. В комплект входит ящик для хранения аксессуаров. Он также служит опорой. Режущая часть меняется по отношению к корпусу на 4-х уровнях. Эти позиции позволяют выбрать желаемую толщину измельчителя. В пятом положении лезвия аксессуаров полностью скрыты за корпусом, обеспечивая безопасное хранение. Borner Prima Plus позволяет нарезать кольцами любые овощи и фрукты.

Достоинство

  • 4 толстых ломтика;
  • прорезиненное дно;
  • высокого качества;
  • усиленный кузов;
  • простота использования;
  • острый нож;
  • есть дополнительные вставки;
  • три вида цветов.

Недостатки

  • высокая цена;
  • доступен только один режущий инструмент.

В комплекте есть специальная подставка для овощей, которая позволяет натереть продукт до конца.

ALLIGATOR 3093

Цена — 9000 руб.
АЛЛИГАТОР 3093

Характеристики

Деловое свидание, встреча универсальный
Размеры (Д × Ш × В) 28 × 11 × 10,5 см
Материал нержавеющая сталь, пищевой пластик
Оборудование 3 сменных ножа с ячейками: 3 × 3 мм, 6 × 6 мм, 12 × 12 мм, 2 рабочие поверхности: для ножей 3 × 3 мм, 6 × 6 мм и 12 × 2 мм, 2 зубочистки, ящик для сбора измельченных продуктов.

Качественная многофункциональная овощерезка от шведского производителя. Он имеет современный и элегантный дизайн. Аппарат быстро и красиво нарезает еду кубиками, полосками и продольными палочками. Металлический корпус не ломается, не гнется, ударопрочный.

Острые лезвия аксессуаров позволяют равномерно разрезать куски. Нарезанные овощи сразу собираются в ящик. Аппарат надежен в эксплуатации, легко моется, можно даже мыть в посудомоечной машине.

Достоинство

  • высокое качество корпуса и всех комплектующих;
  • не занимает много места на кухне;
  • острые ножи;
  • удобно использовать;
  • прочный;
  • размять все овощи и фрукты;
  • легко очистить.

Недостатки

  • высокая цена;
  • нигде не продается.

Ящик с мясным фаршем в комплекте защищает от слез при измельчении лука.

TESCOMA Handy 643559

Цена — 3000 руб.

TESCOMA Handy 643559

Характеристики

Деловое свидание, встреча универсальный
Размеры (Д × Ш × В) 8,7 × 15,2 см
Материал нержавеющая сталь, пищевой пластик
Оборудование Контейнер, 2 сменные насадки, толкатель для очистки.

Качественная овощерезка от чешского производителя подойдет для измельчения моркови, картофеля, свеклы, лука, яблок, капусты, нектаринов и даже петрушки, укропа. С его помощью можно легко и быстро нарезать любые свежие и вареные фрукты мелкими или крупными кубиками и дольками.

В комплект входит специальный инструмент для чистки толкателя. Корпус устройства прочный, не скользит по поверхности. Сменные режущие приспособления изготовлены из износостойкой нержавеющей стали. Овощерезка оснащена большим прозрачным контейнером для сбора нарезанных продуктов.

Достоинство

  • удобное управление;
  • острые лезвия;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • гарантия 3 года;
  • доступная стоимость;
  • качественная кухонная техника;
  • компактный.

Недостатки

  • не опознан.

Внутри толкателя есть железные штифты, которые надежно фиксируют изделие и защищают руки от порезов во время резки.

ALLIGATOR Original Chopper

Цена — 3500 руб.
Оригинальный измельчитель ALLIGATOR

Характеристики

Деловое свидание, встреча универсальный
Размеры (Д × Ш × В) 10 × 17 см
Материал нержавеющая сталь, пищевой пластик
Оборудование нож с ячейками 6 × 6 мм, ящик для сбора измельченных продуктов, сетка для чистки прибора.

Пресс-модель терки от известной шведской компании. Овощерезка имеет хорошую базовую комплектацию. Устройство предназначено для измельчения твердых продуктов, фруктов, сырых и вареных овощей, грибов, яиц. Острые лезвия принадлежностей гарантируют отличный результат, позволяя измельчать все в однородные кубики и палочки, не превращая пищу в кашицу.

Простым нажатием можно быстро и легко получить идеальные разрезы. Все детали кухонного помощника выполнены из качественного материала, что надолго продлевает срок его службы. Инструмент надежен и прост в уходе.

Достоинство

  • не занимает много места;
  • безопасно;
  • заостренные насадки;
  • усиленный кузов;
  • прочный;
  • доступная стоимость;
  • сэкономить время приготовления;
  • легко очистить.

Недостатки

  • не обнаружен.

Емкость для сбора измельченных продуктов защищает от разрывов при измельчении лука.

 

SOLRAY SLR-MDL5

от 800SOLRAY SLR-MDL5
Рейтинг открывает одна из самых дешевых ручных овощерезок 2021 года для нарезки кубиками, компактная и портативная.

Стоит отметить, что овощерезка представляет собой закрытый лоток, в который помещаются обработанные ингредиенты.

Режущие элементы расположены на верхней панели. Для сбора фруктов и овощей предусмотрена специальная ваза для фруктов.

Еще одно преимущество одной из лучших овощерезок 2021 года — простота использования. Большинство покупателей в восторге от невероятно острых лезвий, которые можно разрезать на тонкие и ровные ломтики. Термостойкий пластик послужил материалом для изготовления большей части конструкции. Что касается режущих элементов, то они изготовлены из высококачественной стали. Стоит отметить, что лезвия обладают долгим сроком службы.

Параметры Характеристики
Материал корпуса Пластик
Количество вложений 5
Контейнер Там есть
Масса 0,3 кг

Профессионалов

  • Бюджетный;
  • Легкость использования;
  • Острые лезвия;
  • Большой контейнер.

Против

  • Несколько ножей;
  • Хрупкий держатель.

BORNER Тренд Плюс

Цена — 3800 руб.
BORNER Trend Plus

Характеристики

Деловое свидание, встреча Для овощей
Размеры (Д × Ш × В) 25 × 15,5 × 10
Материал нержавеющая сталь, пластик
Оборудование v-образная рамка, ваза для фруктов, вкладыш без ножей, вкладыш с ножами 3,5 мм и 5 мм, мультибокс для хранения.

Улучшенная модификация классической терки BORNER. Набор состоит из 6 предметов. Устройство отличается высокой прочностью корпуса и долговечностью материала. Эта модель отличается некоторыми изменениями в современном дизайне, которые значительно усиливают шасси.

Вставки могут защелкнуться в основной раме. Принадлежности для терок позволяют нарезать продукты кольцами, кубиками, полосками, полукольцами, ломтиками и палочками. В итоге можно получить 12 видов измельчителей. В эксплуатации стальные лезвия не требуют заточки. Под основным ножом имеется специальная площадка, которая делает каркас более прочным.

Овощерезка отлично подойдет для кухни.

Достоинство

  • высокого качества;
  • корпус более толстый и надежный;
  • большая продолжительность;
  • на раме есть ручка;
  • легко очистить;
  • сэкономить время;
  • острые лезвия.

Недостатки

  • занимает много места в шкафу.

В данной модели ножи из нержавеющей стали — микрозамки — расположены по всему периметру корпуса.

 

TESCOMA Handy 643612

Цена — 4500 руб.
TESCOMA Handy 643612

Характеристики

Деловое свидание, встреча универсальный
Размеры (Д × Ш × В) 25,5 × 14 × 18 см
Материал нержавеющая сталь, пластик
Оборудование Кузов, 3 сменных фурнитуры, ящик для хранения.

Высококачественная многофункциональная овощерезка от известного чешского производителя. Он не только измельчает сырые и вареные овощи, фрукты, но и нарезает лапшу ломтиками. Это идеальный кухонный гарнитур для тех, кто предпочитает готовить домашнюю пасту или спагетти.

В набор входят 3 лезвия из нержавеющей стали разной ширины, которые помогут вам настроить параметры измельчения пищевых продуктов. В конструкции предусмотрена специальная емкость для сбора сока, выделяющегося в процессе измельчения фруктов или овощей.

Устройство позволяет резать спиралевидные изделия, скрученные ленты. Получается оригинально и очень красиво. Огромное количество твердых овощей можно нарезать простым нажатием в течение нескольких секунд. Ручную терку легко собрать, ее легко мыть и мыть в посудомоечной машине.

Достоинство

  • усиленный кузов;
  • безопасно;
  • имеет разные виды нарезки;
  • высокого качества;
  • прочный;
  • ножи не требуют заточки;
  • занимает мало места;
  • легко использовать;
  • сэкономить время.

Недостатки

  • дорогие.

При правильном обращении нет риска порезов пальцев.

Salad Gourmet TK 0029 BRADEX

Цена — 1000 руб.
Салат для гурманов TK 0029 BRADEX

Характеристики

Деловое свидание, встреча универсальный
Размеры (Д × Ш × В) 28 х 10,5 х 12 см
Материал нержавеющая сталь, пластик
Оборудование Режущая головка с квадратными штифтами, нижний режущий элемент, прозрачный контейнер для хранения с крышкой, режущая вставка, съемная насадка для лезвий устройства, частичная защитная крышка для всех режущих пластин, насадка терки с защитной крышкой, насадка слайсера, фиксация нарезанных продуктов.

Универсальная модификация с контейнером. Корпус выполнен из высокопрочного пластика. В набор входят различные насадки для нарезки продуктов на кусочки, кубики, дольки, полоски или четвертинки. Кроме того, в комплекте удобная терка с защитной крышкой и эргономичная овощечистка.

Овощерезку легко собрать и легко чистить, она не занимает много места, так как все аксессуары хранятся в контейнере. Устройство не скользит по поверхности рабочего стола во время использования. Ножи не требуют заточки.

Достоинство

  • компактный;
  • многофункциональный;
  • приемлемая цена;
  • острые лезвия;
  • стойкий корпус;
  • комфортный;
  • быстро нарезать еду;
  • долгий срок эксплуатации.

Недостатки

  • кубики не всегда одного размера.

Не подходит для нарезки твердых сыров и колбас.

DEKO DKKW09

от 1000DEKO DKKW09
Рейтинг продолжает одну из лучших овощерезок для нарезки фруктов и овощей, отличающуюся невысокой стоимостью.

Несмотря на свой бюджет, устройство имеет достаточно качественную сборку и огромный выбор различных аксессуаров.

Пользователи в восторге от портативности и компактности одной из лучших овощерезок. Стоит отметить, что на кейсе предусмотрена ручка для удобной переноски.

В комплект поставки входят разнообразные ножи для нарезки овощей соломкой и кубиками разной длины. Также стоит обратить внимание на качество реализации металлической терки. В комплект универсальной овощерезки входит большая емкость для хранения обработанных ингредиентов. Глазурь на торте можно мыть в посудомоечной машине.

Читайте также: Одежда из арамидной ткани: что это за материал и волокно

Параметры Характеристики
Материал корпуса Пластик
Количество вложений 6
Контейнер Там есть
Масса 0,5 кг

Профессионалов

  • Бюджетный;
  • Богатая комплектация;
  • Есть емкость для хранения ингредиентов;
  • Острые лезвия.

Против

  • Хрупкая ручка.

Мандолина Tupperware

от 6000Мандолина Tupperware
Следующая модель известна своей необычной формой препятствий и очень качественными режущими элементами. Сразу отметим, что в этой овощерезке есть около 8 различных вариантов быстрой и качественной нарезки овощей. Устройство можно надежно закрепить на любой поверхности: столе, миске, разделочной доске и т.д. Для этого у овощерезки есть специальные ножки с возможностью регулировки угла наклона.

Еще один плюс — богатый комплект поставки. В набор входят различные аксессуары для гладкой и волнистой стрижки.

Большинство пользователей довольны тем, что вместе с овощерезкой есть специальный футляр для хранения и транспортировки принадлежностей. Стоит отметить, что основа овощерезки изготовлена ​​из ударопрочного пластика, а режущие элементы из качественной стали позволяют нарезать ингредиенты кубиками. Можно мыть в посудомоечной машине.

Параметры Характеристики
Материал корпуса Пластик
Количество вложений 3
Контейнер нет
Масса 0,6 кг

Профессионалов

  • Широкий ассортимент аксессуаров;
  • Быстрая и эффективная нарезка;
  • Имеется чехол для насадок;
  • Можно мыть в посудомоечной машине.

Против

  • Высокая цена.

Gefu Set 00079/A Spirelli

Изделие отличается от других необычной формой и видом кроя изделий. Из-под его ножей появляются длинные полоски моркови, картофеля и других овощей. Их просто надевают на держатель, вставляют в воронку овощерезки и заставляют скользить.

Профессионалы:

Необычные спиральные вырезы;
Элегантный дизайн.

Недостатки:

Высокая цена;
Ограниченное использование;
Спагетти выходят плоскими.

MAYER & BOCH 22745

Многофункциональный комплект по невысокой цене. В нем есть все необходимое для полноценного приготовления: нож для очистки фруктов, аксессуары для нарезки на кольца / тарелки, большие и маленькие кубики, кубики.

Профессионалы:

13 предметов включены;
Это не дорого.

Недостатки:

Пользователи замечают дефект при получении, трещину в контейнере;
Ножи гнутся от твердой пищи.

Roto Champ MercuryHaus

Модель отличается от стандартных устройств. Здесь производители выбрали круглую основу со сменными ножами в виде таких же круглых пластин. Принадлежности подходят для нарезки продуктов на кусочки, измельчения в порошок (для орехов, шоколада). Есть 3 терки разного размера.

Профессионалы:

Отличный набор;
Неплохо для шинковки капусты, терки овощей.

Недостатки:

Хрупкое тело;
После использования стирать в течение длительного времени.

Kelli KL-01113

Компактная и надежная механическая овощерезка. Модель kelli kl-01113 имеет в комплекте три аксессуара.

Преимущества:

  • материал корпуса и ручки: прочный пластик;
  • ножи и режущие поверхности — высокоуглеродистая сталь;
  • в комплекте гранулированный барабан (измельчает любые твердые продукты);
  • насадка с длинными узкими ножами наискось.

Надежное крепление к вакуумной чашке. Он не двигается во время использования.

Mlyncek 5 в 1

Универсальная овощерезка mlyncek сочетает в себе компактность и надежность. Подходит для измельчения фруктов и овощей, сыров, орехов, шоколада.

Преимущества:

  • крепление осуществляется к краю рабочей поверхности (винтом);
  • материал лезвия: нержавеющая сталь;
  • вес конструкции — 1,1 кг;
  • насадки — 5 шт

Аппарат нарезает кубиками, соломкой, шинками, производит панировку.

WALMER Vegan

Овощерезка Walmer Vegan используется для нарезки и шинковки.

Преимущества:

  • компактная модель;
  • контейнер включен;
  • есть защита рук (подставка);
  • материал корпуса: пищевой пластик;
  • материал лезвия: нержавеющая сталь;

В комплекте 4 аксессуара. Особого ухода не требуется.

GIGANT MULTIHOBEL

Компактная овощерезка Gigant (гигантский мультихобель) произведена в Германии. Компания использует нержавеющую сталь для создания корпуса и аксессуаров.

Преимущества:

  • элегантный дизайн;
  • насадки — 4 шт;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • конструкция устойчива к механическим повреждениям.

Ножи хорошо заточены. Его можно нарезать кубиками, соломкой, толстыми дисками.

Delimano Brava

Механический шлифовальный станок Delimano brava — спирально-многолезвийный станок.

Особенности:

  • прочно прикреплены к поверхности (присоски);
  • компактный;
  • комплект сменных насадок — 3 шт;
  • заточка ножей;
  • контейнер включен.

Включает спиральное лезвие и насадку для нарезки. Материалы для изготовления — пластик (корпус), нержавеющая сталь — ножи.

Gipfel Sana 9750

Приспособление «Гифель» помогает в приготовлении различных блюд.

Преимущества:

  • в комплекте прозрачный контейнер;
  • сменный блок с режущей поверхностью — 3 шт;
  • пластиковый контейнер;
  • ножи из нержавеющей стали.

Нарезка производится кружочками, кубиками, полосками. Лекарство простое: промыть под проточной водой.

Леомакс

Овощерезка Leomax изготовлена ​​из пищевого пластика и нержавеющей стали. С помощью сменных аксессуаров его можно нарезать кубиками, полосками. Также сделайте дольки и ломтики.

Преимущества:

  • полная емкость (1,5 л) — прозрачная;
  • крышка — измельчитель;
  • насадки — 5 штук (в том числе для разрезания еды на 4 или 6 частей);
  • устройство для выталкивания ингредиентов;
  • владелец товара.

Устройство можно мыть под проточной водой или в посудомоечной машине.

Gastrorag HLC-650


Страна: Китай
Средняя цена: 34 909 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Надежный китайский автомат пользуется популярностью у многих владельцев небольших ресторанчиков. Овощерезка портативная и компактная, несмотря на высокую производительность, которая в зависимости от вида деятельности достигает 300 килограммов. HLC-650 имеет два порта подачи для обработки крупных и мелких овощей. Погружение сырья необходимо производить вручную, а сам процесс должен постоянно контролироваться кухонным работником.

Диски для нарезки различной толщины поставляются в комплекте с самой моделью. В зависимости от поставленной задачи изделия можно нарезать тонкой стружкой или соломкой внушительных размеров. Инструкция по эксплуатации овощерезки подразумевает ее использование только квалифицированными работниками, соответственно рядовому хозяину кухни она вообще не подойдет.

Axon A-305

Овощерезка со сменными насадками для гриля. Корпус устройства выполнен из прочного пластика, цвет — бело-желтый. Раскрой производится металлической ручкой с пластиковой вставкой. Сменные насадки на 25 и 36 ячеек изготовлены из нержавеющей стали.

Устройство очень простое, детали скреплены между собой. Овощерезку необходимо мыть под проточной водой, решетки снимаются и чистятся отдельно.

Модель предназначена для нарезки корнеплодов: картофеля, моркови, свеклы, репы. Можно нарезать огурцы и другие достаточно жесткие овощи. Нарезать на нем помидоры и другие сочные фрукты не получится. Аксессуары помогут превратить овощи в кубики и кубики, подходящие для салатов, супов, рагу.

Преимущества:

  • низкая цена;
  • быстро нарезать картофель и морковь;
  • благодаря металлическим деталям овощерезка отличается прочностью и долговечностью;
  • легко очистить;
  • устойчивая, не скользит по столу;
  • весит около 400 гр.

Недостатки:

  • не режет сочные и мягкие овощи;
  • нет принадлежностей для измельчения соломы и измельчителей;
  • нельзя мыть в посудомоечной машине.

Axon A-114

Ручной кухонный комбайн со сменными аксессуарами. Корпус выполнен из прочного пластика белого и зеленого цветов. В процессе нарезки используется ручной пресс, овощи кладутся в верхнюю часть емкости, готовые ломтики переливаются в прозрачную пластиковую миску объемом 2 литра.

В комплекте 6 принадлежностей с терками и ножами. Они сделаны из нержавеющей стали, прочны и долговечны. С помощью аксессуаров можно нарезать капусту, приготовить заготовку для моркови по-корейски, нарезать овощи и фрукты кубиками, кубиками, дольками или соломкой, сделать пюре.

Есть специальный держатель, который фиксирует фрукты в удобном положении. Овощерезка удобна для нарезки классических салатов, приготовления овощных рагу и начинки супов.

Преимущества:

  • много разных насадок;
  • качественный пластик, не покрытый царапинами;
  • аккуратно нарезает корнеплоды, не слишком сочные фрукты и овощи;
  • можно использовать для измельчения сыра и сваренных вкрутую яиц;
  • в чаше овощерезки удобно хранить аксессуары;
  • можно мыть в посудомоечной машине.

Недостатки:

  • нужно приложить усилие, чтобы разрезать изделия;
  • частички овощей застревают в клетках;
  • мягкую зелень не рубить, а задушить;
  • стальные лезвия со временем потускнели.

Mastard F21608

Овощерезка со сменными принадлежностями и контейнером. Сделано во Франции, изготовлено из прочного пластика светло-зеленого цвета. В набор входят 4 насадки, подходящие для нарезки вареных и сырых овощей. Лезвия из нержавеющей стали достаточно острые, чтобы не тупиться надолго.

Устройство активируется нажатием на рычаг. Измельченные продукты попадают в емкость, поэтому ее можно закрыть крышкой и хранить в холодильнике.

С помощью прибора можно аккуратно нарезать картофель для жарки, морковь, свеклу, репу и репу для салатов или рагу.

Различные размеры ячеек быстро превращают овощи в кубики, пластик, соломку или скрученные палочки. Все детали легко чистятся, аксессуары удобно хранить в пустой емкости с крышкой.

Преимущества:

  • доступная цена;
  • много вложений включено;
  • качественная сборка;
  • прочный пластик, устойчивый к механическим воздействиям;
  • можно мыть в посудомоечной машине;
  • красивая упаковка, подходящая для подарка.

Недостатки:

  • небольшой объем емкости для нарезки продуктов;
  • во время нарезки кусочки овощей застревают в ячейках.

Winner WR-7417

Недорогая, но функциональная ручная овощерезка укомплектована 5 ножами для толстой и тонкой соломки, ломтиков или кубиков. Пластиковый контейнер вмещает до 1 кг продуктов, чего достаточно для бытового кухонного прибора. Стальные ножи мясорубки долго остаются острыми и не ржавеют из-за частой мойки, а овощерезка чистится быстро и легко.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших

Топ- лучших бюджетных ручных овощерезок

Недорогие измельчители вызывают большой интерес у покупателей. В магазинах есть несколько недорогих моделей, функциональность и качество которых остаются на высоком уровне, несмотря на невысокую цену.

Bruder Nicer Dicer Plus

Компактная и легкая ручная овощерезка оснащена различными принадлежностями для нарезки продуктов кубиками, ломтиками, полосками или клиньями. Благодаря острым стальным лезвиям он одинаково хорошо подходит для вареных и сырых овощей и фруктов, сыров и мясных продуктов.

Пластиковый корпус ручной овощерезки очень прочный, ножи не ржавеют и не тускнеют. Мыть прибор очень легко, в комплекте идет специальная щетка.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших

Kitchen Master

Экономичная овощерезка состоит из пластикового контейнера и 3 принадлежностей для соломки, мелкой крошки и измельчения.

Устройство подходит для обработки овощей, сыров, картофеля, сухарей и даже шоколада. Острые стальные лезвия не затупляются надолго и равномерно режут продукты независимо от их твердости.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
Купить ручной измельчитель Kitchen Master можно за 800 рублей

Salad All in One

Овощерезка состоит из большой емкости, корзины, различных терок и крышки для сушки овощей. С помощью устройства можно не только измельчать, но и натирать, ополаскивать и сушить пищу. Стенки емкости прозрачные, что позволяет наблюдать за процессом заточки, ножи очень острые и с антикоррозийным покрытием.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
Салаторезку All in One можно купить в среднем за 1000 рублей

Status 115510

Эта простая овощерезка имеет одинарную V-образную насадку для измельчения овощей и готовой пищи. Поддерживает регулировку толщины ломтиков в комплекте с держателем продукта для большей безопасности использования.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
Средняя цена Status 115 510 — 600 рублей

Sinbo STO 6511

Экономичная, но функциональная ручная овощерезка позволяет нарезать фрукты, овощи и другие продукты небольшими ровными ломтиками. Отличается компактными размерами и удобством использования, чтобы нарезать еду, нужно вращать механическую ручку. Во время обработки пищевые частицы не рассыпаются по столу.

Какие бывают ручные овощерезки: фото, как ими пользоваться, топ из лучших
Мини-комбайн ручной ручной Sinbo STO 6511 стоит всего около 700 рублей

Лучшие электрические измельчители

В рейтинге электрических овощерезок можно найти модели с разной ценой и характеристиками. Большинство из них подходят для измельчения различных видов овощей и других продуктов. При выборе нужно обращать внимание на количество насадок и режимов, а также мощность устройства.

Bosch MMR 15A1

Страна: Германия
Средняя цена: 2750 руб.
Рейтинг (2021): 4.8

Элегантный немецкий электрический агрегат в этом рейтинге позволяет измельчать овощи или другие продукты, а не образно.

Веерные ножи в миске помогают измельчать или смешивать ингредиенты для супа-пюре. В зависимости от скорости потока и продолжительности обработки полученная смесь будет более или менее вязкой и однородной. Например, небольшому встроенному мотору требуется 40 секунд, чтобы превратить мякоть мягкого яблока в пюре. Универсальность сменных ножей также обещает смешивать не только овощи, но и фарш, компоненты для теста для блинов.

Пользователи хвалят этот уничтожитель бумаг за портативность и качество, поэтому он и был включен в рейтинг. Основная чаша для работы сделана из толстого стекла. Для многих этот факт становится весомым плюсом при покупке. Аппарат прост в обслуживании. Для некоторых недостатком было отсутствие чехлов для защиты режущих поверхностей ножей. Многие думают, что маленький двигатель слишком быстро перегревается — пользоваться им можно не больше минуты, а если переборщить, гаджет может сгореть.

Fimar la Romagnola


Страна: Италия
Средняя цена: 50 330 руб.
Рейтинг (2021): 4.9

Помимо обработки овощей, промышленная овощерезка включает функции для терки сыра, измельчения шоколада и работы с мягкими продуктами, такими как рикотта и моцарелла. Междисциплинарный ассистент идеально подходит для работы в баре или в ресторане высокой кухни. В комплекте с устройством пять сменных аксессуаров. Они помогут в подготовке сырья для последующего производства кулинарных изделий.

Устройство выполнено из нержавеющей стали. Это гарантирует долговечность овощерезки и простоту использования. Эта модель пользуется популярностью у многих хозяев общепита и собирает только положительные отзывы. Сравнительно недавно вышла новая улучшенная версия агрегата. Немного изменился дизайн и теперь по принципу мясорубки все продукты будут измельчаться в стильном футляре. Этот прибор отлично впишется в любую кухню и порадует владельцев сочетанием функциональности и производительности.

Белторгмаш МПР 350-М 02


Страна: Беларусь
Средняя цена: 39 835 руб.
Рейтинг (2021): 4.6

Овощерезка идеальна для использования в сфере общественного питания. Поскольку с его помощью можно измельчать как сырые, так и прошедшие предварительную термическую обработку продукты, его использование поможет не только при производстве полуфабрикатов, но и при подаче готового блюда. На машине можно легко размять отварное картофельное пюре и подавать его с основными мясными продуктами. 8 типов сменных дисков помогут повару легко контролировать изготовление пунктов меню.

Работа овощерезки должна происходить в подходящих условиях. Так, например, температура воздуха вокруг него не должна превышать 40 градусов по Цельсию. Помимо сменных ножей, входящих в комплект, производитель продуктов питания может отдельно приобрести острые диски для еще более разнообразного нарезания. С их помощью можно не только простую шинковку капусты, но и, например, нарезать кубиками отварной картофель или приготовить из него драники.

Sirman ТМ INOX CE


Страна: Италия
Средняя цена: 54 183 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Предназначен для промышленного использования в ресторанах, барах и других отраслях пищевой промышленности. Внешне выглядит компактно, на кухне не занимает много места. Сырые и вареные овощи нарежьте поровну. Корпус стальной, мотор имеет возможность вентиляции при длительной эксплуатации. Благодаря встроенной системе свободного падения устройство может разрезать самые мягкие и нежные ингредиенты.

В набор входят 4 диска разного размера и конфигурации, которые позволяют нарезать кусочки любой формы: полоски, кубики, дольки. Благодаря системе прямого капания можно нарезать мягкие сыры. Модель имеет 3 микровыключателя, чашку с промежуточным блоком для приема предварительно нарезанных компонентов. Все особенности конструкции способствуют быстрой и качественной нарезке овощей.

Culinario Jet


Страна: Китай
Средняя цена: 2490 руб.
Рейтинг (2021): 4.7

Элегантный корпус электрической овощерезки выполнен из белого пластика с прозрачной крышкой сверху. Через него пользователь может видеть все процессы, происходящие внутри устройства. Такая безопасность позволяет участвовать в процессе готовки даже маленьким детям — риск получения травм минимален. Система позволяет нарезать овощи кубиками, соломкой или нарезать ломтиками. Производитель предлагает окунуть еду в воронку и помочь измельчить с помощью прилагаемой ручки.

Восемь аксессуаров, предназначенных для разных целей, помогут хозяйке разнообразить формы приготовления различных овощей. Небольшие размеры и вес делают устройство компактным и удобным в перемещении. Хозяйки подтверждают эти преимущества и отмечают, что приготовление еды для дальнейшей обработки никогда не было удобнее, чем при использовании этого агрегата.

Kitfort КТ-1351

от 3000Китфорт КТ-1351

Еще одна превосходная овощерезка, известная своим удобством в эксплуатации и простотой очистки. Производитель уделил достаточно внимания качеству выполнения всех компонентов, поэтому данная модель способна работать долгое время. При этом стоит отметить прочность режущих элементов, которые легко адаптируются для обработки сырых и твердых овощей.

Стоит обратить внимание на богатый комплект поставки. Помимо овощерезки, в комплект входят различные насадки-терки и универсальный нож. В устройстве установлен довольно мощный мотор, который дополнен надежной системой защиты от перегрева. Благодаря этому овощерезка способна непрерывно работать 10 минут. Конструкция сделана из металла и пластика.

Снизу корпуса есть резиновые ножки.

Параметры Характеристики
Материал корпуса Пластик
Власть 200 Вт
Представление 250 кг / ч
Скорость вращения 230 об / мин
Масса 1,6 кг

Профессионалов

  • Прочный корпус;
  • Приятный дизайн;
  • Качественная сборка;
  • Надежная защита от перегрева.
  • Приятный ценник.

Против

  • Слишком шумно;
  • Сомнительное качество ножей.

БЕЛВАР ЭТБ-2

от 5000БЕЛВАР ЭТБ-2
Дополняет рейтинг одна из лучших на отечественном рынке овощерезок, отличающаяся богатым набором. Следует отметить, что в комплект входят следующие элементы:

  • Диск для зачистки проводов;
  • Терка;
  • Блюдо картофеля фри;
  • Аксессуар для нарезки.

Также стоит обратить внимание на небольшое отделение для хранения представленных аксессуаров.

Многие пользователи положительно отзываются о необычной форме конструкции и оригинальном дизайне. Также заслуживает внимания универсальная цветовая гамма. Кроме того, к достоинствам можно отнести относительно небольшой вес конструкции, которая сделана из термостойкого пластика. Мощность электродвигателя оставляет 130 Вт, благодаря чему овощерезка без труда справится с обработкой овощей любой твердости.

Параметры Характеристики
Материал корпуса Пластик
Власть 130 Вт
Представление 230 кг / ч
Скорость вращения 210 об / мин
Масса 6.5 кг

Профессионалов

  • Легкость использования;
  • Приятный дизайн;
  • Умеренная потенция;
  • Широкий выбор аксессуаров.

Против

  • Сомнительная конструкция;
  • Кранчи для работы с твердыми ингредиентами.

NEW OMRA 853M Spremy

с 19000 гНОВАЯ OMRA 853M Spremy

На втором месте — еще одна производительная овощерезка, которую многие пользователи покупают для готовки в различных магазинах и зонах отдыха. К достоинствам итальянской овощерезки можно отнести отменное качество сборки и оригинальный дизайн с приятным цветовым сочетанием. В наборе вместе с устройством предусмотрены специальные аксессуары, позволяющие нарезать ингредиенты ломтиками или измельчить до однородной массы.

Еще одно существенное преимущество — высокая производительность 280 кг в час. Также не стоит забывать о впечатляющем количестве оборотов, которое может достигать 135 об / мин. Большая часть корпуса сделана из алюминиевого сплава.

Подставка конструкции оснащена четырьмя прорезиненными ножками, чтобы овощерезка не скользила по столу.

Параметры Характеристики
Материал корпуса Алюминий
Власть 225 Вт
Представление 280 кг / ч
Скорость вращения 135 об / мин
Масса 4 кг

Профессионалов

  • Высокая производительность;
  • Элегантный дизайн;
  • Множество вложений;
  • Алюминиевый корпус;
  • Широкий спектр применения.

Против

  • Дело отмечено.

Viatto HLC-300 380В

от 30 000Viatto HLC-300 380V

Победителем конкурса по праву становится самая мощная овощерезка, которую можно использовать на предприятиях общественного питания. Кроме того, многие пользователи положительно отмечают, что эта овощерезка идеально подходит для обработки любых твердых продуктов. С его помощью можно нарезать не только овощи / фрукты, но и мясное ассорти / сыры.

Ключевой особенностью данной модели является наличие специальной крышки с загрузочным отверстием, чтобы ингредиенты не выпадали из емкости во время обработки.

Одна из лучших овощерезок 2021 года, полностью изготовленная из нержавеющей стали. В нижней части конструкции предусмотрены прорезиненные ножки, чтобы овощерезка не скользила по гладкой поверхности. Еще один плюс — впечатляющая производительность 300 кг в час. Скорость вращения режущих элементов может достигать 270 об / мин. Кроме того, к достоинствам одной из лучших овощерезок можно отнести богатый набор. В наборе 2 ползунка и 3 терки разного размера.

Параметры Характеристики
Материал корпуса Сталь
Власть 550 Вт
Представление 300 кг / ч
Скорость вращения 270 об / мин
Масса 9 кг

Профессионалов

  • Высокое напряжение;
  • Колоссальная производительность;
  • Прочный металлический корпус;
  • Есть защитная крышка;
  • Легко обращайтесь с твердой пищей.

Против

  • Высокая цена.

Moulinex Fresh Express Cube DJ9058

Одна из лучших электрических моделей рейтинга — овощерезка Fresh Express Cube DJ9058 от известного бренда Moulinex. При стоимости 10 000 рублей комплектуется сразу 5 разноцветными вставками. Один можно использовать как терку, другие предназначены для измельчения, измельчения и измельчения. Мощность мотора — 280 Вт.

К достоинствам модели можно отнести удобное хранение деталей, для которого предусмотрен специальный отсек. Кроме того, эта техника отличается высоким качеством сборки и надежной защитой от перегрузок. Минус пользователей — не очень удобная чистка некоторых форсунок.

FIRST AUSTRIA 5112-2

Стоимость модели AUSTRIA 5112-2 не превышает 3000 рублей, что делает ее отличным аналогом ручных моделей. Качество сборки станка хорошее, барабаны изготовлены из нержавеющей стали, а мощности 200Вт и 4-х принадлежностей достаточно для измельчения большинства продуктов. В том числе — морковь, огурцы, сыр, свекла и картофель.

В устройстве есть отсеки для кабеля и аксессуаров. Аксессуары легко снимаются и чистятся. И почти единственный недостаток — проблема со слишком большими кусками. Если положить в овощерезку большие куски еды, техника может не справиться с их обработкой.

Caso CR3X

Мультирезак с мотором на 220 ватт стоимостью около 5,5 тысяч рублей справится даже с твердыми овощами. Мелкая терка позволяет получить из шоколада мелкий порошок, напоминающий молотый кофе, а из сыра — паутинку. Вторая насадка подает ломтики, третья — мелкий измельчитель. Однако мягкие продукты измельчаются неравномерно, и максимальное рекомендуемое время работы составляет всего 5 минут подряд.

Среди преимуществ технологии — блокировка от случайного включения и возможность мытья деталей в посудомоечной машине. А еще овощерезка идет с кабелем длиной полтора метра и имеет стильный дизайн.

Zigmund & Shtain SM-20

Замыкает рейтинг овощерезок модель Zigmund & Shtain SM-20. При цене 5500 рублей эта модель предлагает не меньше возможностей, чем более дорогое оборудование. В том числе: шинковать капусту, натирать морковь и сыр на терке, делать соломку из овощей и даже делать батончики из картофельных чипсов. Все эти возможности обеспечиваются 6 аксессуарами и двигателем мощностью 200 Вт.

К достоинствам технологии можно отнести нержавеющую сталь, из которой сделаны ее ножи, возможность мыть детали в посудомоечной машине и доступную цену. А еще — прорезиненные ножки, обеспечивающие хорошую устойчивость. К недостаткам можно отнести отсутствие регулировки скорости резания.

REDMOND RKA-FP4

Используется для очистки и измельчения. Внешний вид современный.

Преимущества:

  • увеличенный загрузочный лоток;
  • прорезиненные ножки (нескользящие);
  • вес — 1,9 кг;
  • материал корпуса: пластик;
  • толкатель в комплекте;
  • длина шнура питания — 1 м;
  • насадки — 4 шт;
  • мощность — 150 Вт.

Ножи изготовлены из нержавеющей стали. Шредер — маленький и большой. Корпус выполнен из прочного пластика.

Philips HR1388

Овощерезка компактная. Устанавливается на горизонтальную поверхность. Нескользит благодаря резиновым накладкам.

Преимущества:

  • мощность — 200 Вт;
  • корпус: прочный пластик;
  • насадки — 6 шт;
  • нарезать соломкой, картофель фри, дольками;
  • отсек для кабеля — в футляре;
  • длина кабеля — 0,9 м.

В комплект входит контейнер для нарезки. Простота ухода: конструкция складная. Ножи изготовлены из коррозионно-стойкой стали. Корпус выполнен из ударопрочного пластика.

Specialty Microplane

Компактный, но довольно удобный кубик поставляется с емкостью на 350 мл. Треугольная терка разрезает продукты на крупные, мелкие и ленточные части. На кубике очень удобно натирать как крупные овощи, так и что-то мелкое, например, чеснок. Режущие поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, все остальные детали — из пластика.

Преимущества:

  • Компактное исполнение и современный дизайн;
  • Контейнер с мерной шкалой;
  • Можно мыть в посудомоечной машине;
  • Острые лезвия;
  • Устойчив к падению и повреждениям.

Недостатки: изделие скотчем довольно сложно разрезать.

Тёрку удобно хранить прямо в емкости, которая закрывается пластиковой крышкой. Вы также можете использовать его для хранения продуктов.

Top Tools WMF

Этой высококачественной теркой из нержавеющей стали пользуются профессиональные повара. Металл не окисляется, не боится царапин и других механических повреждений. Благодаря удобной ручке повар не будет чувствовать дискомфорта даже при работе с очень твердыми продуктами.

Края терки предназначены для затирания, измельчения овощей, измельчения моркови и т.д. В нижней части можно установить пластиковый поддон, входящий в комплект.

Преимущества:

  • Высокого качества;
  • Продолжительность;
  • Хорошая пряность;
  • Можно мыть в посудомоечной машине;
  • Съемный поддон.

Недостатки: завышена цена.

Из всех представленных терок эту можно назвать самой прочной и износостойкой. Он подходит для интенсивного ежедневного использования как на домашней, так и на профессиональной кухне.

Мoulinex DJ 7535

Мощность модели составляет 200 Вт, а сама конструкция компактная и легкая. В большой загрузочной горловине можно разместить цуккини, не разрезая его. Овощерезка поставляется с тремя насадками и насадкой для терки для сыра. Элегантный дизайн и небольшие размеры делают эту модель одной из самых популярных на рынке.

Профессионалы:

  • Небольшой размер и легкий вес;
  • Хорошая комплектация;
  • Приятный дизайн;
  • Хорошая устойчивость на столе.

Недостатки:

  • Короткий силовой кабель;
  • Аксессуары нужно часто чистить;
  • Во время работы издает много шума.

Аксион М 41.02

Овощерезка бытовая электрическая с мясорубкой комплектуется решетками для фарша, барабанами для нарезки овощей, колбасной насадкой и соковыжималкой. Ножи устройства изготовлены из хромированной стали, имеется защитный экран от летящих брызг.

Рейтинг лучших электрических овощерезок 2021 года: обзор, выбор, отзывы

Clatronic ME 3604

Clatronic ME 3604

Характеристики:

  • пищевой пластиковый корпус;
  • ножки с резиновым основанием;
  • 150 Вт;
  • 5 насадок;
  • толкатель;
  • вес 1,2 кг;
  • 3990 руб

Плюсы и минусы различных форм измельчителя, терки, малая модель, простота разборки и очистки. Без раковины Отсек для принадлежностей не входит в комплект

Эта электрическая мультирезка плохо переносит твердые сырые овощи (свеклу), но быстро справится с вареными. Удобен в использовании, быстро чистит, не требует много места в шкафу.

Travola VM9001-GS

Устройство Travola VM9001-GS

Характеристики:

  • насадки спиральные и нарезанные;
  • красивая прозрачная тара;
  • мерная чаша;
  • толкатель;
  • мощность 80Вт;
  • 2790 руб

Плюсы и минусы: быстро справляется, еда не шумит, при работе потребляет мало энергии

Красивые спиральные разрезы. Аппарат незаменим при приготовлении маринованных салатов по-корейски. Он позволяет приготовить изысканный овощной гарнир, напоминающий спагетти. Также нарезаем клиньями.

Основные правила использования овощерезки

При покупке овощерезки необходимо уточнять наличие инструкции по применению. Этот документ должен быть разработан таким образом, чтобы в будущем строго придерживаться правил, рекомендованных производителем. Только в этом случае ваш верный помощник порадует вас долгим сроком службы.

Какой тип устройства предпочтительнее: механический или работающий от электричества? У обоих вариантов есть свои плюсы и минусы. Прежде чем остановиться на той или иной модели, стоит их внимательно изучить. Кроме того, каждый дизайн имеет свое собственное назначение и функциональность.

Преимущества механической овощерезки:

  • простота применения и реализации функций управления;
  • автономность работы;
  • дешевизна;
  • простота очистки;
  • компактность.

Как пользоваться овощерезкой ручного типа

Как пользоваться ручной овощерезкой

Как лучше всего работать с портативным устройством? Основными требованиями к использованию такого устройства являются поддержание чистоты и механическое применение технологии.

Перед тем как приступить к работе с ручной овощерезкой, ее необходимо промыть под проточной водой. По окончании использования устройства его также необходимо вымыть и просушить. Нарезанные овощи необходимо рассортировать по твердости. Желательно сначала отварить корни, а уже потом закладывать их в оборудование. Специалисты рекомендуют смачивать лезвия холодной водой перед использованием для более эффективной резки.

Одним из главных достоинств ручной техники считается отсутствие необходимости в заточке. Недостаток механического устройства только один — в процессе эксплуатации он требует приложения значительных физических нагрузок.

Внимание! Переносная овощерезка довольно острая, и ее можно легко поранить при неосторожном обращении.

Использование овощерезки электрического вида

Использование электрической овощерезки
Прибор также необходимо содержать в чистоте. Что касается хранения, то его нужно держать в собранном виде. Его также нужно вымыть перед использованием. Кроме того, проводить водную процедуру нужно с особой осторожностью: вода не должна попадать на электрические части устройства. Это может повредить его.

Выталкивать фрукты и овощи можно только с помощью стандартных устройств. Запрещается проводить эту операцию руками. Несмотря на внушительные показатели мощности, лопасти устройства необходимо использовать строго по прямому назначению и отказаться от попыток смены друг друга. Это может привести к выходу диска из строя.

Преимущества электрической овощерезки:

  • простота использования;
  • нет необходимости прилагать большие усилия;
  • богатый функционал.

Недостатки:

  • отсутствие автономности (прибор зависит от электричества);
  • более сложное управление;
  • более высокая стоимость.

Рекомендации по эксплуатации и уходу

При использовании ручной овощерезки необходимо соблюдать несколько правил:

  1. Многие устройства справляются с переработкой твердых и сырых овощей, и в процессе нарезки возникает большое сопротивление. Чтобы снизить нагрузку на прибор, можно предварительно нарезать крупные овощи на несколько частей.
  2. При измельчении большого количества продуктов стоит время от времени делать паузы и давать посуде «отдохнуть». Это снизит риск поломки овощерезки или дефектов режущих частей.
  3. Шредер необходимо мыть сразу после использования. Если остатки успеют высохнуть на стенках и ножах, очистить их будет намного сложнее.
Оцените статью
Блог про технические приборы и материалы